Obmedzte príjem tukov, hlavne tzv. „trans“ foriem mastných kyselín, ktoré sa najviac nachádzajú v margarínoch a v potravinách, pri výrobe ktorých boli použité (tukové pečivo, náhrady šľahačky, majonézy, sušené omáčky, dresingy), z olejov dávajte prednosť olivovému konzumujte menej mäsa, najmä vnútorností, uprednostnite ryby a biele mäso z mliečnych výrobkov preferujte nízkotučné vaječné žĺtka síce obsahujú veľa cholesterolu, avšak aj ochranne pôsobiaci lecitín, a preto aj osoby, ktoré majú značne zvýšenú hladinu cholesterolu môžu konzumovať 2-3 vajíčka týždenne zaraďte do Vašej stravy celozrnné potraviny, strukoviny, obilniny, veľa ovocia a zeleniny do jedál pridávajte menej soli, korenia a cukru, cukor môžete nahradiť. [Read more...]
Tipy a rady pre stravovací režim
Racionálna výživa
Zdravá výživa – často opakované slovo. Málokto by vedel povedať, čo presne pod tým rozumieť. A väčšina ľudí význam zdravej výživy podceňuje. Zdravá výživa však môže rozhodnúť o našom zdraví – či chorobe. Telesnom, i duševnom. Zdravá strava neznamená len kvalitné “palivo” pre svaly. Zdravá strava znamená aj výživu pre mozog. Správnu funkciu mozgu môžete ovplyvniť – stravou. V dobrom i zlom. Aj to je dôvod, prečo sa naozaj neoplatí ignorovať pojem “racionálna výživa”. [Read more...]
Varte s rozumom
Túžite po štíhlej línii, ale stále sa vám nedarí? Možno by ste sa mali zamyslieť, či nerobte chybu už pri príprave pokrmov. Ponúkame vám zopár tipov, ako variť čo najľahšie. [Read more...]
Aj syrové jedlo vám môže pomôcť
Syr sa často považuje za kalorickú bombu, a teda sa z jedálneho lístka skôr vynecháva. Pritom pri tejto diéte sa nemusíte báť vlčieho hladu ani jojo-efektu. [Read more...]